白醋是我们厨房里常备的一种调味品,很多菜品里我们都会放上适量的白醋,它可以起到一个调味的作用。但其实白醋不仅仅可以用来调味,在日常生活中很多地方也能利用上白醋,今天就来给大家分享几个白醋的妙用,能解决生活中不少的烦恼事,下面就跟着我一起来了解一下吧。
白醋的小妙用有哪些?
1、去除异味
平常我们在准备菜肴的时候,经常需要处理一些鱼类、肉类的。这些食材处理过后,就会在我们的手上、案板上留下很重的异味。我们用清水冲洗,是很难将这个异味给它去除掉的,那么这个时候,我们只需要一点白醋就可以解决。方法也很简单,先在手上倒上一点白醋,然后用双手互相搓一搓,白醋里的醋酸可以很好的去除异味,这样我们手上的异味就被消除掉了。而案板上,也按同样的方法倒上一点白醋,然后擦拭一下,再用水冲掉,这样案板上的异味也被去除了,方法简单有效。不仅如此,白醋也可以去除冰箱里的异味。我们家里的冰箱由于长期的堆放食物,就会导致冰箱里产生难闻的异味。想要将冰箱里的异味去除,我们也可以利用上白醋。只需要拿上一块百洁布,然后在百洁布上倒一点白醋,百洁布的吸水性很强,这样就可以锁住白醋了。接着,我们只需要把它直接放在冰箱的角落里就可以了,大概放上一到两天,冰箱里的异味就会被去除。平常我们擦拭冰箱的时候,也可以用抹布蘸取白醋来擦拭。白醋不仅能去异味,而且也能起到一个杀菌的作用,这样就可以使我们的冰箱清理的更加干净了。
2、去除水果表面的蜡
苹果是我们常吃的一种水果,不知道大家有没有注意,在苹果的表面会有一层果蜡,我们用小刀轻轻一刮就可以发现。这个果蜡的主要作用,就是可以保持苹果的新鲜,减少里面的水分流失。但这个果蜡不好清洗,很多人就会直接将苹果皮削掉后再吃,但苹果皮中也含有丰富的营养,也有一些朋友就是喜欢苹果连着皮一起吃。其实清洗苹果,我们也可以用上白醋,只需要准备半碗清水,然后在碗中倒入一些白醋。接着再把苹果放进这个醋水中浸泡上一会儿。大概浸泡上两到三分钟的样子,我们再用手来搓洗,这样就可以将苹果表面的果蜡给去除了。这是因为白醋中的醋酸会溶解果蜡,经过浸泡,蜡都溶解在了水中。我们再用清水冲洗一下,苹果就能清洗的干干净净,可以放心的吃了。
3、消除烟味
家里如果有抽烟的人,抽完烟后,整个房间里都是烟味,很难消散。而且二手烟对我们也是有很大伤害的,那么想快速消除房间里的烟味,方法也很简单。我们只需要准备半盆清水,然后往水中倒入一些白醋,接着再滴入几滴花露水,接下来再拿一块毛巾放在这个水中,把毛巾完全打湿,然后拧成半干的状态。我们只需要把这条毛巾挂在房间里,这样就可以起到一个快速消除烟味的作用了。这是因为香烟中的尼古丁本身的水溶性就比较强,而二手烟它是呈一个碱性,毛巾中的醋酸是酸性的,酸碱中和就可以将烟味消除了,毛巾上的花露水还会散发出淡淡的香味。